百家樂是撲克遊戲，亦是賭場中常見的賭博遊戲之一。
百家樂源於義大利，十五世紀時期傳入法國，及至十九世紀時盛傳於英法等地。時至今日，百家樂是世界各地賭場中受歡迎的賭戲之一。
於澳門的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多。
百家樂，簡單來說就是押莊閒的遊戲，無嚴格規定參與人數，除了賭桌上提供的坐位外，在賭桌旁站立的玩家亦可 自由投注。
在用牌的部分，百家樂一般使用8副撲克牌（一靴），經過荷官洗牌、堆牌、切牌後，第一、三張牌發給閒家，第二、四張牌發給莊家，依照補牌規定，至多三張牌，雙方點數最接近9者為勝。
百家樂的玩法依照不同的博弈平台除了一般標準玩法外，還有免水及西洋的下注方式，其差別在於賠率計算的不同。今天我們就百家樂最重要的三項要素：點數計算、補牌規則與賠率，以後再向大家做個簡單的介紹。
1、百家樂是「賭場優勢」最低的遊戲。
2、開莊的機率天生高於開閒。
3、和牌、對子，不要碰。
4、看路、打纜，半生不熟不要碰。
5、百家樂也可以算牌。
6、籌碼倍增式投注乃兵家大忌。
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